Bugun...
Dolar: 3.8276
Euro : 4.6833

Konuk Yazar



Sağlıklı Yaşam Kongresi'nde kelle paça önerisi!

Tarih: 07-01-2018 20:39:46 + -


İç Hastalıklar ve kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Karatay gündemi sarsmaya devam ediyor. Ünlü Hoca Karatay, Sağlıklı Yaşam Kongresinde yanlış bilinen doğruları açıkladı. Karatay, yıllardır kelle paça kolesterol yapıyor diye yasaklandı. Oysa vücudun kelle ve paçaya şiddetle ihtiyacı var. Kelle paça yiyen botokstan kurtulur" dedi..


Sağlıklı Yaşam Kongresi'nde kelle paça önerisi!

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Karatay: "Kelle paça bol bol yiyeceğiz. Ayak paça. En doğal ve en dengeli. Senelerce yasaklandı 'kolesterolü yükseltiyor' diye. Bunlar vücudun ihtiyacı olan doğal protein, özellikle kemik, kıkırdak, lif ve eklemleri oluşturan protein ihtiyacını karşılıyor. Şimdi gidip botoks yaptırıyorlar. Kardeşim sen kelle paça ye ihtiyacın kalmaz. Et bulamıyorum param yetmiyor.' Kardeşim kemik alın kemik suyunu kaynatın bol bol için. Hepsinin içinde tüm mineraller var"dedi..
 
İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "Kelle paça bol bol yiyeceğiz. Ayak paça. En doğal ve en dengeli. Senelerce yasaklandı 'kolesterolü yükseltiyor' diye. Bunlar vücudun ihtiyacı olan doğal protein, özellikle kemik, kıkırdak, lif ve eklemleri oluşturan protein ihtiyacını karşılıyor. Şimdi gidip botoks yaptırıyorlar. Kardeşim sen kelle paça ye ihtiyacın kalmaz." diye konuştu..

Karatay, TÜYAP tarafından düzenlenen Çukurova 11. Kitap Fuarı kapsamında organize edilen Yaşam Boyu Sağlık Konferansı'nda yaptığı konuşmada, işlenmiş olan mısır nişastasından elde edilen şekerin, vücut için beyaz şekerden 7 kat daha kötü olduğunu belirtti.

Tüketilen her türlü rafine un, şekerli ve şekersiz denilen içeceklerin vücuda girer girmez kan şekerini yükselttiğini ifade eden Karatay, şunları anlattı:

"Vücut bu zehir dolaşıp da hücrelere ulaşmasın, kanser, alzaymır, enfaktüs olmayalım diye pankreastan hemen insülin salgılanıyor. İnsülin de kan şekerini hemen en tehlikeli yağ olan trigliseride çeviriyor. Trigliserid de hemen hemen dolaşımdan ayrılıyor çıkıyor kalçalara, memelere gıdığa, göbeğe gidiyor.
 
Kilo alıyorum diye üzülüyorsunuz ya o depo edilen yağlar trigliseridlerdir. Tüm hastalıkların altında da bu vardır. Hiç bir zaman kolestrol değildir."

Karatay, insan vücudunun büyük kısmının su, yağ, proteinden oluştuğunu, yüzde 1'lik kısmının karbonhidrattan oluştuğuna dikkat çekerek, "İnsanın 24 saatlik karbonhidrat ihtiyacı 5 gramdır. Yani bir kesme şeker. Bunun fazlası beyni de bozar, pankreası da bozar." dedi.
 
- "Adana kebabı yiyebilirsiniz"
 
Yağ, protein ve karbonhidrat olarak doğal ve dengeli beslenilmesi gerektiğine işaret eden Karatay, şöyle devam etti: "Doğal köy tereyağı, soğuk sıkım zeytinyağı doğal omega 3 yiyeceğiz. Protein olarak yağlı kuzu eti istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Adana kebabı yiyebilirsiniz ama kebabın altındaki pideyi yemek yok. Yağlı kuzu eti, balık. Çiftlik balığı olmaz. Açık deniz balığı. Köy tavuğu, köy yumurtası.
 
Tam yağlı peynir, tam yağlı yoğurt. Kelle paça bol bol yiyeceğiz. Ayak paça. En doğal ve en dengeli. Senelerce yasaklandı 'kolesterolü yükseltiyor' diye. Bunlar vücudun ihtiyacı olan doğal protein, özellikle kemik, kıkırdak, lif ve eklemleri oluşturan protein ihtiyacını karşılıyor. Şimdi gidip botoks yaptırıyorlar. Kardeşim sen kelle paça ye ihtiyacın kalmaz. Kemik suyu. Et bulamıyorum param yetmiyor. Kardeşim kemik alın kemik suyunu kaynatın bol bol için. Hepsinin içinde tüm mineraller var."

Karatay, "cüce buğday" denen modern buğdayda 48 kromozom olduğunu, genetiği ile oynandığını öne sürerek, içerdiği 23 bin türlü değişik proteinin hastalık sebebi olduğunu bildirdi.
 
- Tarım ilaçları
 
Karatay, 1950'de bir elmada 4,5 miligram demir varken, 1998'de aynı demir miktarına ulaşmak için 26 elma yenmesi gerektiğini belirterek, şunları söyledi: "Çünkü tarım bozuldu. Mekanize tarım, gübreler, ondan sonra tarım ilaçları, zehirleri devreye girince meyvelerin içinde hiçbir mineral kalmıyor.
 
Sonuç hastalıklar artıyor. 1980-2011 arasında kalp hastalığı yüzde 400, bronşit 800, astım, alerjik hastalıklar yüzde 4 bin artmış. Kulak çınlaması yüzde 200, kemik bozuklukları ağrı, sızı yüzde 350 artmış. Meyvede mineraller tarım ilaçlardan dolayı kalmıyor. Toprakta da kalmıyor. Onun yerine meyvelerde şekerlenme, fruktoz artıyor."

- "Gut hastalığın sebebi fruktoz zehirlenmesidir. Kırmızı et değildir"

Karatay, meyve sularının zararlı olduğunu savunarak, sözlerini şöyle sürdürdü:"Halkımızın ve çocuklarımızın alkolüdür meyve suyu. Şekerli, gazlı içecekler, şekerli, şekersiz gazlı içecekler çocuklarımızın gençlerimizin alkolüdür. Kutuya girmiş ya da taze meyve suları, mısır şurupları, ballar, pekmezler, kolalar, meyve suyu, fruktoz içerir. Fruktoz meyvelerdeki şekerin adı. Ürik asidi yükseltir. Çünkü şeker metabolizmasını bozduğu için ürik asit yükselir.
 
Gut hastalığının sebebi fruktoz zehirlenmesidir. Kırmızı et değildir. Sebebi şekerdir. Şekerli meyve suları soğuk sıkım da olsa C vitamin kaynağı değildir gut nedenidir."
Karatay, şekerin hücreye C vitamini girmesini engellediğini belirterek, "Bir kutu gazlı içecek, şekerli, şekersiz olsun içinde bir kere mısır şurubu şekeri var. Şeker hastalığı riskini yüzde 22 arttırıyor. Kalp krizini yüzde 30 arttırıyor." diye konuştu.

- "Zeytinyağı ana sütünün aynısıdır"

Karatay, en sağlıklı meyvenin zeytin olduğuna dikkati çekerek, her gün 30-40 zeytin tüketilmesini önerdi.
Sabah ve akşam birer fincan soğuk sıkım zeytinyağı içilmesini tavsiye eden Karatay, " Zeytinyağı ana sütünün aynısıdır. Ana sütünde ne varsa zeytinyağında o vardır. Doğanın biz yaşlılara ve büyüklere bahşettiği ana sütüdür. Ana sütünün zararlı olduğunu kimse söyleyebilir mi? Özellikle huzur evlerinde yaşlılarda kabızlığı önlemek için meyve suyu olarak kullanılmalıdır. Yetişkinlerin ana sütüdür." diye konuştu.



Bu haber 109 defa okunmuştur.

Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER İNSAN Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
11475 Okunma
263 Okunma
239 Okunma
239 Okunma
217 Okunma
197 Okunma
183 Okunma
181 Okunma
175 Okunma
173 Okunma
11475 Okunma
6161 Okunma
1281 Okunma
887 Okunma
885 Okunma
582 Okunma
582 Okunma
561 Okunma
434 Okunma
425 Okunma
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • Şehit abisi Yarbay'ın terörüe isyanı
    Şehit abisi Yarbay'ın terörüe isyanı
  • Teknoloji harikası binalar
    Teknoloji harikası binalar
  • Paylasmak Güzeldir
    Paylasmak Güzeldir
  • Ana kucağı
    Ana kucağı
  • Bebişler
    Bebişler
  • Yurdum İnsanı
    Yurdum İnsanı
  1. Şehit abisi Yarbay'ın terörüe isyanı
  2. Teknoloji harikası binalar
  3. Paylasmak Güzeldir
  4. Ana kucağı
  5. Bebişler
  6. Yurdum İnsanı
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Zevk için çok yaşamayı istemek
    Zevk için çok yaşamayı istemek
  • Mal sevgisinin zararı olur mu ?
    Mal sevgisinin zararı olur mu ?
  • Mucize ne demektir ?
    Mucize ne demektir ?
  • Tilavet ve şükür secdesi
    Tilavet ve şükür secdesi
  • Dinde reformcu olarak bilinenler
    Dinde reformcu olarak bilinenler
  • Yılbaşı ve noel
    Yılbaşı ve noel
  1. Zevk için çok yaşamayı istemek
  2. Mal sevgisinin zararı olur mu ?
  3. Mucize ne demektir ?
  4. Tilavet ve şükür secdesi
  5. Dinde reformcu olarak bilinenler
  6. Yılbaşı ve noel
VİDEO GALERİ
YUKARI